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肉酿白菜卷

肉酿白菜卷的做法

1张图片

“一口肉一口菜，满满的满足感。让平凡的大白菜也变得高大上，一口咬下去鲜美多汁，让你一口就爱上他！”

食材明细

主料

白菜叶子 几片

辅料

猪肉 200g

葱香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

肉酿白菜卷的做法步骤

1
把洗干净的白菜在沸水锅中焯一下，茎叶变软即可，然后捞出来让水分蒸发
2
用洁诺斯绞肉机绞肉，按个人口味加入适量的调料
3
将绞好的肉馅适量的放在白菜上卷起来，放盘子里
4
然后放沸水锅里蒸10分钟左右
5
用生姜碎，蒜碎，青红辣椒碎，葱花做汤汁料，也可以按自己的口味加其他作料
6
将做好的作料汁淋到白菜上，就可以出盘啦

来自美食天下小厨妞1688 的作品

使用的厨具：搅拌机

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