“今天是冬至，我们这里习惯在这一天吃羊肉和狗肉，我想大家早已准备好了菜谱和食材，为了膳食平衡，还是再来一份素菜吧！”

主料

• 莲藕 300g
• 尖椒 5个

辅料

• 玉米油 1汤匙
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 葱段 适量
• 蒜片 适量
• 醋 少许
• 白胡椒粉 少许