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“这个剁椒属于超辣型的，因为我选择的是小米椒。若大家受不了太辣，可选择红色的菜椒再混合些小米椒中和一下。
本菜谱属于我按自己喜欢的口味去做的，还是那句话，众口难调，大家可以按自己的口味适当添减佐料。
另外，这个菜谱对于川哥川姐而言并不正宗，话说我也不专业，望吃货海涵。也可留言指点我，所谓吃货路上有你我，我们同分享。
前方高能请注意：
这道调味品从开始做到结束，任何接触的东西千万不能有水，有油！记住哈，我不说三遍”