“香菜与蛋都是营养价值很高的食材，搭配食用能够起到很好的营养互补。这个冬天在阳台上种了一小块地的香菜，绿油油的可新鲜了，做饭前去拔了一小把，搭配着蛋来炒，也是一道很好的美食菜肴。”

主料

• 香菜 1小把
• 鸭蛋 2只

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 米糠油 适量