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【宁波】酱肉冬笋炒芹菜

【宁波】酱肉冬笋炒芹菜的做法

3张图片

“芹菜的功效：祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚。。。”

食材明细

主料

芹菜 180克
酱肉 45克
冬笋 165克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱肉冬笋炒芹菜的做法步骤

1
食材：芹菜（已清洗切段）、酱肉（已切）、冬笋（已煮熟）
2
将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。
4
接着，合入切好的芹菜和冬笋翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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