客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃 闽菜

闽南名小吃芋圆

人可何222
闽南名小吃芋圆的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 味精 适量
  • 盐 适量
  • 地瓜粉 适量
  • 葱碎 适量

芋圆的做法步骤

  • 闽南名小吃芋圆的做法步骤：1
    1
    先把芋头弄成丝，
  • 闽南名小吃芋圆的做法步骤：2
    2
    三层肉切细条
  • 闽南名小吃芋圆的做法步骤：3
    3
    香菇先用水泡软后切丁
  • 闽南名小吃芋圆的做法步骤：4
    4
    先把些肥肉下锅炸些猪油出来。
  • 闽南名小吃芋圆的做法步骤：5
    5
    把虾皮油炸一下
  • 闽南名小吃芋圆的做法步骤：6
    6
    把三层肉，虾米，干贝，海蛏干，香菇，加入盐，味精，五香粉炒至熟加入炸好的虾皮做成馅。
  • 闽南名小吃芋圆的做法步骤：7
    7
    再把芋丝和地瓜粉按2：1（芋丝2斤地瓜粉1斤）搅拌均匀揉成面团做成皮。
  • 闽南名小吃芋圆的做法步骤：8
    8
    把皮和馅包好放蒸笼里蒸15分钟。
  • 闽南名小吃芋圆的做法步骤：9
    9
    真的是香喷喷的呀！
来自 美食天下 人可何222 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   闽菜  

芋圆的更多做法

你可能还喜欢

更多
小吃 闽菜

热门专题

更多
馒头 黄桥烧饼 烤地瓜 咖喱炒饭 清炒藕片 紫薯花卷 烤鸭腿 蚝油双菇 香辣酱 反沙芋头 韭菜鸡蛋 香酥鸡翅根 牡丹鱼片 香菇炖鸡腿 莴笋肉片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹