“萝卜的外号就叫“小人参”，营养丰富，含有丰富的碳水化合物，大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，吃萝卜后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持，冬天吃萝卜不无道理；萝卜口感清甜，在做菜方面是非常百搭的一种食材，与鱼与肉等等一起都能配合得很好。”

主料

• 白萝卜 适量
• 海虾干 适量
• 香菜 适量
• 姜 适量

辅料

• 色拉油 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量
• 米酒 适量
• 盐 适量