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家常菜
炒和菜
wine米酒
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食材明细
主料
菠萝
150克
粉丝
20克
豆芽
150克
鸡蛋
两个
辅料
油
10克
盐
2克
花椒
10粒
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
炒和菜的做法步骤
1
鸡蛋摊饼备用
2
菠萝焯水,粉丝泡软,豆芽焯水备用
3
鸡蛋饼切丝备用
4
坐锅点火倒油,花椒炝锅,下菜,放盐再下鸡蛋丝翻炒均匀
5
翻炒均匀后出锅
小窍门
可以加点韭菜
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wine米酒
的作品
使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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