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蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 300g

辅料

蒜泥适量
盐适量
香油适量
生抽适量

蒜香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

蒜泥白肉的做法步骤

1
准备三层五花肉用水煮30分钟后捞出冷凉
2
冷凉后切成薄片，盖上保鲜膜上笼蒸1小时
3
蒜泥加适量生抽、香油、辣椒油拌匀淋在肉上即可
4
肥而不腻

来自美食天下～梅杰的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

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