“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，具有提高机体免疫力，防癌抗癌的功效。此外，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。这次用蟹味菇搭配西兰花，口感好，营养好，味道也不错哦。。。”

主料

• 蟹味菇 140克
• 西兰花 235克

辅料

• 生抽 适量
• 盐 适量