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炒河粉

沙儿飞飞❉

炒河粉的做法

1张图片

“炒河粉简单美味、可单独吃、也可下饭吃、非常不错！”

食材明细

主料

四季豆 5片（豆角）
河粉 400g

辅料

洋葱半个
大葱 3颗
郫县豆瓣 2勺
姜粒适量
蒜蓉适量
精盐适量
老干妈豆豉 一勺
酱油适量
胡萝卜 半根

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒河粉的做法步骤

1
准备食材、切细备用
2
锅中倒入适量油、6成热下入、洋葱、胡萝卜、豆角炒至断生
3
铲到一边、下入、姜蒜、老干妈豆豉、郫县豆瓣炒香
4
炒出红油
5
下入河粉、一勺盐翻炒均匀
6
下入酱油翻炒均匀
7
下入大葱节翻炒均匀
8
盛出、上桌
9
开吃喽、我一个人就干掉一大半、😁

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使用的厨具：炒锅

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