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海带丝小炒

祯祯宝贝
海带丝小炒的做法

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食材明细

主料
辅料

海带丝小炒的做法步骤

  • 海带丝小炒的做法步骤：1
    1
    准备原材料海带丝、胡萝卜、鲜猪肉、葱、姜、蒜备用
  • 海带丝小炒的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切成丝丝
  • 海带丝小炒的做法步骤：3
    3
    鲜猪肉切成细丝
  • 海带丝小炒的做法步骤：4
    4
    葱姜蒜切好备用
  • 海带丝小炒的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
  • 海带丝小炒的做法步骤：6
    6
    放入肉丝炒至变色
  • 海带丝小炒的做法步骤：7
    7
    放入胡萝卜丝翻炒均匀
  • 海带丝小炒的做法步骤：8
    8
    放入海带丝同时放入米醋大火快速翻炒
  • 海带丝小炒的做法步骤：9
    9
    放入盐和味精调味均匀撒上蒜蓉即可出锅享用
  • 海带丝小炒的做法步骤：10
    10
    清新的海带丝小炒盛入盘中
  • 海带丝小炒的做法步骤：11
    11
    放米醋是为了海带丝吃起来口感更加脆脆滴
  • 海带丝小炒的做法步骤：12
    12
    海带丝营养价值非常高并且具有保健功能

小窍门

海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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