“猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。尖椒炒猪耳朵，简单的做法，味道很好哦。。。”

主料

• 熟猪耳朵 135克
• 尖椒 135克

辅料

• 生抽 适量
• 盐 适量