“香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。”

主料

• 香菇 250g
• 龙口粉丝 1扎
• 鸡蛋 2个
• 蒜头 3瓣

辅料

• 盐 1匙
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 少许