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凉拌凉皮

凉拌凉皮的做法

1张图片

“自家调的凉皮就是好吃，哈哈”

食材明细

主料

凉皮一份

辅料

辣椒油 一份
黄瓜一根
小米椒 三个

麻辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌凉皮的做法步骤

1
凉白开，里面放盐，味精。放白糖少量
2
油泼辣子一份
3
黄瓜切丝备用。
4
小米椒备用
5
芝麻酱要用熟油调
6
上述所有备料放入容器凉调。最后加点白醋。

小窍门

辣椒油是家里自制的放了几十种香料，所以会比普通辣椒挑出来的香呦。

来自美食天下猩猩猴子的作品

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