“羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌！”

主料

• 羊肚菌 8个
• 猪肉泥 50g
• 虾仁 130g

辅料

• 鸡粉 半勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 少许
• 盐 少许
• 香油 1勺
• 白胡椒粉 少许
• 葱花 少许