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食材明细
主料
牛百叶
适量
辅料
蒜苔
适量
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苔牛百叶的做法步骤
1
牛百叶先用开水焯软备用。
2
烧热锅倒入适量橄榄油把切成段的蒜苔放入大火爆炒。
3
加入少许生抽、白糖、盐。
4
把焯过的牛百叶加入一起翻炒。
5
炒均匀后加入少许鸡精、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。
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