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＃春食野菜香＃腌香椿

蔡肴
＃春食野菜香＃腌香椿的做法

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食材明细

主料
辅料

腌香椿的做法步骤

  • ＃春食野菜香＃腌香椿的做法步骤：1
    1
    香椿洗好，晾干大概要半天
  • ＃春食野菜香＃腌香椿的做法步骤：2
    2
    晾干的香椿放盆里一点，加盐
  • ＃春食野菜香＃腌香椿的做法步骤：3
    3
    在放香椿，加盐
  • ＃春食野菜香＃腌香椿的做法步骤：4
    4
    用手拌均匀，一层层加盐，香椿弄完，隔一天要反反
  • ＃春食野菜香＃腌香椿的做法步骤：5
    5
    盐尽量不要太多，不然会苦，腌好可以放瓶子里或者找个方便袋。可以保存四五个月，每年香椿便宜的时候会买很多腌，留着后面尝鲜，一般都会炒鸡蛋。
来自 美食天下 蔡肴 的作品
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