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鱼子白豆腐

柠檬香叶
鱼子白豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

鱼子白豆腐的做法步骤

  • 鱼子白豆腐的做法步骤：1
    1
    生鱼子放料酒，洒少许盐上锅蒸熟。
  • 鱼子白豆腐的做法步骤：2
    2
    白豆腐切丁，葱姜蒜切末，西红柿去皮切丁。
  • 鱼子白豆腐的做法步骤：3
    3
    锅里放油，放入西红柿丁和姜蒜，然后放入蒸好的鱼子，炒散。放入白豆腐，加水焖一会儿。
  • 鱼子白豆腐的做法步骤：4
    4
    出锅前放盐，生抽，撒上葱末。

小窍门

我做的清淡，喜欢吃口味菜，请在前面第一步骤加豆瓣酱，或是剁辣椒，炒出红油，口感更好!
来自 美食天下 柠檬香叶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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