搜索搜索

下载客户端
把百万菜谱存到手机

菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜

卤猪耳朵

卤猪耳朵的做法

1张图片

食材明细

主料

猪耳朵 3个
葱 1根
姜 2片
蒜 2瓣

辅料

花椒 1小把
大料 3枚
桂皮 1块
香叶 2片
干辣椒 3个
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
料酒 1汤匙
老卤 1盒

咸鲜口味
卤工艺
数小时耗时
简单难度

卤猪耳朵的做法步骤

1
猪耳朵用盐搓洗干净。
2
放入沸水中焯熟。
3
准备卤料。
4
将卤料，猪耳朵，和适量水放入锅中，卤2小时即可。

来自美食天下 zeychou 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

卤猪耳朵的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜

热门推荐

热门专题

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

红烧肉红烧茄子红烧鱼鱼香肉丝可乐鸡翅宫保鸡丁红烧排骨糖醋排骨水煮肉片佛跳墙麻婆豆腐麻辣香锅年夜饭瘦身补气血秋葵黑木耳大闸蟹