菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜

手撕酸辣包菜

手撕酸辣包菜的做法

1张图片

“手撕酸辣包菜，普通的平民白菜，手撕成小块，加点辣椒、陈醋，炒一炒，就是一道美味的美容开胃菜。陈醋适量的食用可以美容，促进消化。加点辣椒，促进血液循环。手撕酸辣包菜，就是这么美味简单。”

食材明细

主料

包菜 600克

辅料

花生油 5ml
盐 3克
陈醋 2ml
干辣椒 3克
蒜 10克

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

手撕酸辣包菜的做法步骤

1
准备好新鲜包菜；
2
把包菜手撕成块，洗净，捞出；
3
热锅，倒油，爆香蒜末，在放入辣椒煸香；
4
倒入手撕好的包菜，爆炒；
5
包菜变软的时候，加入陈醋；
6
炒熟，放入盐，炒均即可。

小窍门

1.辣椒选干辣椒味道更好；
2.辣的程度可以更加自己添加辣椒；
3.陈醋不易过多，太酸。

来自美食天下 sourcehe 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜快手菜