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盐爆鸡丝的做法

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食材明细

主料
辅料

盐爆鸡丝的做法步骤

  • 1
    鸡肉切丝备用
  • 2
    香菜去叶备用
  • 3
    鸡肉抓淀粉用油过一下,这样更嫩,然后放点油,放入佐料盐,鸡精味精,姜丝,喜欢蒜香味也可以放点,然后鸡丝和香菜一起放入锅里炒,一两分钟就可以,时间长了老了就不好吃了
来自 美食天下 伍歌 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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