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油淋黄花鱼
清境音
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食材明细
主料
黄花鱼
一条
辅料
葱
适量
蒸鱼豉油
适量
色拉油
适量
姜
适量
辣椒丝
适量
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油淋黄花鱼的做法步骤
1
将黄花鱼洗干净从背部改刀
2
腹部改刀
3
改完刀的黄花鱼
4
入蒸锅上汽8分钟到十分钟出锅
5
撒上葱丝姜丝辣椒丝
6
倒入蒸鱼豉油
7
锅烧色拉油烧热淋在鱼上即可
小窍门
做油林的必需要新鲜的,蒸鱼时不要蒸的太久,久了回老的
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清境音
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使用的厨具:蒸锅
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家常菜
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