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自家麻辣香锅
晴天妹儿
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食材明细
主料
土豆
适量
鲜豆腐蔬菜
适量
蔬菜
适量
辅料
海底捞底料
适量
配料
麻酱
适量
麻辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自家麻辣香锅的做法步骤
1
可以用超市买的底料,我用的昨天吃涮羊肉剩的汤料,还很浓,倒了怪浪费的。今天就用来做麻辣香锅。
2
呵呵,又是昨天吃涮肉剩的土豆和鲜豆腐。
3
麻酱是用腐乳和韭菜花调制的。
4
剩的蔬菜,呵呵。
5
锅开后,先下土豆,5分钟后将豆腐和蔬菜下进去。
6
煮熟后码在盘内,再放点麻酱就OK.
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