“羊肚菌生于针叶混交林地草丛中，菌质纯、味美，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。而花胶是补益佳品，含有高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质，有较好的养血止血作用，也可滋阴添精，润肺健脾。”

主料

• 羊肚菌 3克
• 花胶 15克
• 瘦肉 80克
• 水鸭 100克

辅料

• 桂圆肉 3克
• 党参 3克
• 红枣 9克
• 杞子 3克
• 石斛 1克
• 姜片 2片