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柠檬姜烤鸡腿

柠檬姜烤鸡腿的做法

4张图片

“柠檬姜茶的功效调节脾胃肝胆，达到健脾暖胃、清肝利胆,预防便秘、腹泻等消化道疾病的作用。我个人是极喜欢这样子的组合。今天当然不是说要喝茶啦。我是用它柠檬还有生姜来配烤了鸡腿。味儿清新的很哦，朋友们喜欢也可以试一下。”

食材明细

主料

鸡腿 3只

辅料

柠檬 1个
生姜 1块
细盐 1小匙

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

柠檬姜烤鸡腿的做法步骤

1
备好所用食材。
2
将鸡腿二面都划上几刀。
3
再入锅里焯煮一次。
4
柠檬切片去籽，与姜丝还有细盐拌至在一起。
5
用来腌制鸡腿半小时。
6
将腌制好的鸡腿微微轻拍一下，再用柠檬片垫一下底，再放上腌制好的鸡腿，用少许的柠檬丝还有姜丝来点缀在表面。
7
入烤箱230度烤25分钟即可。当然了不同的烤箱性能也都不一样，大家按实际情况来调整这个烤制的时间及温度。
8
烤制好后摆盘吃的时候喜酸的朋友可以再挤一些柠檬汁配一下。

小窍门

烤箱性能也都不一样，大家按实际情况来调整这个烤制的时间及温度。
用盐来腌制鸡腿，腌制的时间不用过长。一般半小时就够了。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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