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烤猪手

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烤猪手的做法

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食材明细

主料
辅料

烤猪手的做法步骤

  • 1
    猪手先滚水煮开，过滤清水冲洗，然後用事先备好的材料腌製
  • 2
    大概腌製2－3小時左古，烤箱預热5分钟，先150度上下层烘烤60分钟，刷上备好调料，中途不停翻转继续刷油
  • 3
    60分钟烤完，继续烤60分钟，不能烤焦继续上油
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使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 小吃  

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