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盐焗大排

盐焗大排的做法

3张图片

“这道菜材料简单，做法也简单，几乎是零失败哦。。。”

食材明细

主料

大排 360克

辅料

盐焗鸡粉 20克

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

盐焗大排的做法步骤

1
食材：大排（已清洗并控干水分）、盐焗鸡粉
2
将大排放在案板上用刀背剁一剁切开。
3
放入盘中。
4
接着，搁入盐焗鸡粉。
5
用手抓匀，腌制30分钟。
6
然后，取平底锅置火上，加适量的油、下入腌制好的大排用中小火煎至两面金黄，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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