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蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法

3张图片

“蒸蛋糕风魔了好久！

今天蒸了一锅！”

食材明细

主料

鸡蛋 6个
低粉 70克
玉米淀粉 30克

辅料

糖 70克

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸蛋糕的做法步骤

1
准备好所有食材
2
鸡蛋打散，放入白糖
3
高速打发
4
然后筛入低粉和玉米淀粉
5
然后放入纸杯里，蒸锅里水开后，25分钟即可

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：打蛋器、蒸锅

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