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牛肉酥的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 牛肉 100g
  • 原味速冻飞饼 2张
辅料

牛肉酥的做法步骤

  • 牛肉酥的做法步骤:1
    1
    牛肉剁碎,加入盐、花椒水、蛋清、黑胡椒粉搅拌上劲。
  • 牛肉酥的做法步骤:2
    2
    速冻飞饼皮2张分别擀薄,在其中一张上铺上牛肉末。
  • 牛肉酥的做法步骤:3
    3
    另一张盖在上面,压紧四边,入冰箱冷冻室冻40分钟左右。
  • 牛肉酥的做法步骤:4
    4
    切块,表皮刷少许清水,撒适量白芝麻,入预热好的烤箱190度20分钟左右。
  • 牛肉酥的做法步骤:5
    5
    成品,酥香可口。
  • 牛肉酥的做法步骤:6
    6
    成品
来自 美食天下 天国的女儿 的作品
使用的厨具:电烤箱
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