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牛肉酥
天国的女儿
2张图片
食材明细
主料
牛肉
100g
原味速冻飞饼
2张
辅料
黑胡椒粉
1大勺
盐
适量
花椒水
2勺
蛋清
1个
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛肉酥的做法步骤
1
牛肉剁碎,加入盐、花椒水、蛋清、黑胡椒粉搅拌上劲。
2
速冻飞饼皮2张分别擀薄,在其中一张上铺上牛肉末。
3
另一张盖在上面,压紧四边,入冰箱冷冻室冻40分钟左右。
4
切块,表皮刷少许清水,撒适量白芝麻,入预热好的烤箱190度20分钟左右。
5
成品,酥香可口。
6
成品
来自 美食天下
天国的女儿
的作品
使用的厨具:电烤箱
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