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蒜蓉辣椒酱蒸中翅

蒜蓉辣椒酱蒸中翅的做法

3张图片

“儿子喜欢吃中翅，所以经常变着花样做，这次是用蒜蓉辣椒酱，做法又简单，美味哦。。。”

食材明细

主料

中翅 365克

辅料

姜片适量
盐适量
料酒适量
蒜蓉辣椒酱 适量

微辣口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

蒜蓉辣椒酱蒸中翅的做法步骤

1
食材：中翅（已清洗）、姜片
2
将已清洗好的中翅放在案板上用刀正反划上几刀。
3
放入盘中。
4
接着，搁入姜片。
5
加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
调味抓匀，腌制2小时。
8
然后，在腌制好的中翅中，加适量的蒜蓉辣椒酱。
9
放入蒸锅中。
10
盖上盖，蒸上20分钟。
11
最后，开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅

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