“这道蕃茄花菜是我家餐桌上的最爱，当然为了营养更加均衡，我会在里面多搭配些其它食材，今天就加入口蘑。口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜美，营养价值高，常吃能提高免疫力、保护肝脏、美容减肥、预防骨质疏松、防癌等功效。更重要的是，它吃起来还有肉肉的口感，也能满足那些无肉不欢的人士的需要。虽然是道很简单的素炒菜，却营养又美味，家人都吃的特别开心。”

主料

• 有机花菜 1小朵
• 番茄 1个
• 口蘑 5-8个

辅料

• 糖 1勺
• 油 适量
• 盐 适量