“这两天为了做彩色烘焙，我买了好多“有色”食材。如紫甘蓝，南瓜，胡萝卜，蓝莓等等。陆陆续续，其他食材都消灭了，只剩紫甘蓝。想想家里的薄荷泛滥成灾了，要不掐点薄荷，同紫甘蓝一起做沙拉吧。虽说是沙拉，但一向是肉食主义者的我，素沙拉可不爱吃~~煎几根“珍妮珍馐”鲜肉香肠拌着吃，好美味~o(∩_∩)o~~”

主料

• 香肠 6个
• 紫甘蓝 30g
• 薄荷 4颗

辅料

• 橄榄油 1大勺
• 盐 1小勺
• 白醋 1小勺
• 黑胡椒粉 0.5小勺