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芒果酥～

芒果酥～的做法

2张图片

“昨包馄饨多了点皮，就随手包了点芒果炸了。
简单易做外酥里甜糯～水果可以换，我以前包过香蕉，那种熟香蕉炸出来好甜好香的。”

食材明细

主料

馄饨皮 10张
芒果 1个

辅料

玉米油 适量

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

芒果酥的做法步骤

1
准备好的馄饨皮和芒果（芒果用刀划开直接取芒果肉，免得洗碗）
2
一张馄饨皮中间放芒果块，皮四周蘸点水。
3
一边的皮往中间折起。
4
另一半也折好，轻轻用手按压让封口处。
5
依次都做好。
6
芒果酥放平底不沾锅煎炸（只要皮熟了酥脆即可）
7
也可以直接油炸，皮一变色就可以出锅（包的水果不用担心馅）
8
用厨房纸吸油。
9
摆盘。
10
开吃～

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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