客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
凉拌土豆片的做法

  1张图片

这道菜比较适合夏天口味不是很好的时候吃

食材明细

主料
辅料

凉拌土豆片的做法步骤

  • 1
    把土豆去皮切成薄片,大概1-2毫米那样,用清水把土豆片中的淀粉冲洗干净,然后放在清水里浸泡几分钟
  • 2
    在锅里烧开清水放入适量的盐,然后放入土豆片煮2分钟后把土豆捞起来备用
  • 凉拌土豆片的做法步骤:3
    3
    接下来准备辅料,准备一个干净的大汤碗,放入蒜蓉、一汤勺凉拌陈醋、三汤勺生抽、少量盐、糖,一个小米椒、半勺老干妈,然后放入土豆片撒入葱花、香菜搅拌均匀,再另起锅放入适量的花生油放去干辣椒段,小火炒出红油然后倒入土豆片中继续搅拌均匀就可以了,放入冰箱冰冻三个小时口味更好哦

小窍门

冰冻三个小时后口味更好,土豆一定要煮熟了,但是不要煮太长时间不然就不脆了
来自 美食天下 勾引兔子的胡萝卜 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

凉拌土豆片的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多