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蒜薹油豆腐炒茭白

蒜薹油豆腐炒茭白的做法

3张图片

“家常菜~~~~~~蒜薹油豆腐炒茭白”

食材明细

主料

茭白 135克
蒜薹 115克
油豆腐 85克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜薹油豆腐炒茭白的做法步骤

1
食材：茭白、蒜薹（已清洗切段）、油豆腐
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将油豆腐放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切成片的茭白翻炒一下。
6
接着，合入切好的蒜薹和油豆腐，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至蒜薹断生。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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