客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐

开心肥羊
褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤

  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切块
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：2
    2
    褐菇洗净，切大粒
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：3
    3
    鸡胸肉洗净，也切块，用少许生粉、生抽，腌15分钟
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：4
    4
    蒜头去衣，切碎
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量油，爆香蒜头
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：6
    6
    倒入鸡胸肉，炒至外表变色
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：7
    7
    加入豆腐
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：8
    8
    还有褐菇，翻炒一下
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：9
    9
    撒入盐
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：10
    10
    再撒入黑胡椒粉
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：11
    11
    滴入少许生抽，翻炒一下
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：12
    12
    倒入少许清水，中火焖煮8分钟
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：13
    13
    用少许生粉水勾芡
  • 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐的做法步骤：14
    14
    翻炒均匀即可出锅

小窍门

要是没有褐菇，可以用鲜香菇替代。豆腐跟菇煮的时候都会出水，焖煮的时候不要加太多清水。
来自 美食天下 开心肥羊 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 夏季食谱

热门专题

更多
拍黄瓜 草莓慕斯蛋糕 圣诞姜饼屋 香辣豆腐 圣诞树面包 紫薯包 灯笼茄子 青椒炒豆干 红枣银耳汤 可可海绵蛋糕 咖啡曲奇 奶香绿豆糕 炒南瓜 沙拉三明治 家常炒饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹