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炸鸡排

炸鸡排的做法

1张图片

“鸡排还得自已做，自己做滴，外酥里嫩，宝贝爱吃，很受欢迎！”

食材明细

主料

鸡胸肉 200克

辅料

面包糠 适量
蚝油适量
五香粉 适量
盐适量
淀粉适量
鸡精适量
鸡蛋一个

咸甜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸鸡排的做法步骤

1
鸡胸肉洗净备用放入调料腌制20分钟
2
腌制好的滚上淀粉，在鸡蛋里滚一圈放入面包糠里
3
锅里放油油温50℃后放入鸡排炸至两面金黄即可
4
切块装盘，美味享用吧！

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

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