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肉骨莲藕汤

厨娘宋宋
肉骨莲藕汤的做法

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食材明细

主料
辅料

肉骨莲藕汤的做法步骤

  • 肉骨莲藕汤的做法步骤：1
    1
    肉骨洗净用清水浸泡半小时
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤：2
    2
    浸泡过的肉骨洗净冷水下锅焯水捞出洗净放入煮锅，加入葱结，姜片，料酒三茶匙
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤：3
    3
    加入1.5升的水大火烧开
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤：4
    4
    莲藕去皮洗净，切滚刀块备用
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤：5
    5
    待肉骨汤烧开撇去浮沫加入莲藕大火烧开改中小火
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤：6
    6
    待莲藕和肉骨熟透，汤汁浓白加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味即可关火盛出食用！
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤：7
    7
    成品
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤：8
    8
    成品
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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