“羊肉泡馓子，这道菜我也不知道出自哪里的地方美食，但它更带有家的味道。

儿时印象最深刻的美食就属这道只有逢年过节时候，才能吃得到的妈妈做的这道菜。一口大草锅烧上一锅浓浓的羊肉汤，泡上一把馓子，那真是汤浓味厚,香气四溢，恨不得端起来连汤带水全吃掉。”

主料

• 羊肉 350克
• 馓子 80克

辅料

• 大葱 1棵
• 生姜 3克
• 红干椒 4个
• 蒜头 8克
• 黄豆 60克
• 小葱 2棵
• 香菜 2棵