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茭白炒白米苋

茭白炒白米苋的做法

3张图片

“现在正是苋菜上市季节，白米苋比红苋菜更嫩，做法也很简单。。。”

食材明细

主料

茭白 140克
白米苋 170克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

茭白炒白米苋的做法步骤

1
食材：茭白（已剥壳清洗）、白米苋（已清洗）
2
将清洗好的茭白放在案板上切成片。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
4
接着，合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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