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番茄沙司排骨

川宝的厨房

番茄沙司排骨的做法

1张图片

“排骨含有丰富蛋白质、脂肪、维生素，可以提供充足的钙质，加上番茄沙司，一道酸甜可口的排骨就新鲜出炉啦”

食材明细

主料

排骨 500g
番茄沙司 适量

辅料

油适量
盐适量
白糖适量
姜适量
料酒适量
淀粉适量

酸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄沙司排骨的做法步骤

1
准备齐全食材，备用
2
将排骨洗净，沥干水分
3
加入适量淀粉、盐、料酒搅拌均匀
4
锅内倒油，待油烧热
5
放入排骨，中火炸至金黄色
6
捞出待用
7
另起锅，加入少许油，适量番茄沙司、糖熬出浓汁
8
待浓汁调和
9
倒入炸好的排骨，翻炒均匀入味
10
番茄沙司完成

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使用的厨具：炒锅

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