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大辣椒炒肉

che_danny_T
大辣椒炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

大辣椒炒肉的做法步骤

  • 大辣椒炒肉的做法步骤：1
    1
    准备食材，青椒去筋和辣椒籽。五花肉切肉片
  • 大辣椒炒肉的做法步骤：2
    2
    锅内放少量油，放入大料
  • 大辣椒炒肉的做法步骤：3
    3
    油温八成热时放入蒜沫，放入十三香
  • 大辣椒炒肉的做法步骤：4
    4
    随后放入五花肉，进行翻炒
  • 大辣椒炒肉的做法步骤：5
    5
    肉多炒一会，炒至表面微焦黄，这样吃时也不会太腻
  • 大辣椒炒肉的做法步骤：6
    6
    炒好后倒入大辣椒
  • 大辣椒炒肉的做法步骤：7
    7
    倒入适量盐、红烧酱油、蚝油，继续翻炒
  • 大辣椒炒肉的做法步骤：8
    8
    炒至大辣椒变软，入味后，放入鸡精，继续翻炒
  • 大辣椒炒肉的做法步骤：9
    9
    出锅，上菜
来自 美食天下 che_danny_T 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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