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香芹炒白果
雾霜
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食材明细
主料
白果
适量
芹菜
适量
辅料
红椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香芹炒白果的做法步骤
1
白果去壳后用开水浸泡片刻就可以去皮。
2
将芹菜切段、红椒切块备用。
3
芹菜放锅中焯水后沥干。
4
油锅烧热,下红椒炒香。
5
倒入芹菜继续翻炒。
6
倒入白果翻炒,加入盐、鸡精翻炒均匀后调味即可关火。
小窍门
生白果有微毒,不能多吃,成人每天不能多于7粒。
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雾霜
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热菜
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