主料

• 猪心 500克
• 猪舌 500克
• 猪大肠 500克
• 牛腱子 500克

辅料

• 八角 十克
• 桂皮 十克
• 丁香 十克
• 白扣 十克
• 干椒 十克
• 干姜 十克
• 罗汉果 十克
• 香叶 十克
• 草果 十克
• 花椒 十克
• 茴香 十克