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青团

好久不见了……

青团的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 300g

辅料

小麦淀粉 30g
艾草粉 10g
蛋黄 10个
肉松适量
沙拉酱 适量
水适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

青团的做法步骤

1
材料
2
材料
3
肉松、蛋黄、沙拉酱放进碗里
4
拌匀
5
分成12份
6
糯米粉、淀粉、艾草汁和成面团
7
分成12份，擀平，放在手心
8
包入蛋黄肉松馅
9
上锅蒸25分钟
10
蒸好
11
成品✌️✌️
12
如图
13
如图

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使用的厨具：蒸锅

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