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四季餐桌|招牌拌饭酱蒸鸡翅

四季餐桌|招牌拌饭酱蒸鸡翅的做法

1张图片

“简单易学家常菜”

食材明细

主料

鸡翅 10只

辅料

生姜 1块
小葱 1块
招牌拌饭酱 适量
古道料酒 适量
金标生抽 适量
生粉适量

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

招牌拌饭酱蒸鸡翅的做法步骤

1
生姜切小粒
2
洗净鸡翅，加入适量生抽、料酒、姜粒、生粉搅拌均润
3
扎孔入味，腌制30分钟
4
覆盖上招牌拌饭酱
5
放入蒸锅蒸20分钟
6
撒上葱花即可出锅

小窍门

加入调料搅拌均匀之后，用牙签扎孔可以增加入味。

来自美食天下娅米厨房的作品

使用的厨具：蒸锅

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