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红椒丝瓜
馋嘴乐
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食材明细
主料
丝瓜
适量
红尖椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红椒丝瓜的做法步骤
1
主辅料:丝瓜、红尖椒。
2
把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
3
把红尖椒切成圈状。
4
起锅热油,放入红尖椒煸炒。
5
然后放入丝瓜煸炒均匀。
6
炒至丝瓜稍许塌秧,加盐、味精调味。
7
加少许水煨制1--2分钟,至丝瓜熟透。
8
点几滴醋提香,即可关火。
9
出锅装盘。
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馋嘴乐
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使用的厨具:炒锅
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