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小吃
南瓜饼
失之东隅
1张图片
食材明细
主料
南瓜
500克
糯米粉
适量
辅料
白糖
适量
芝麻
适量
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
南瓜饼的做法步骤
1
南瓜去皮切片蒸熟,
2
用勺子碾成泥,
3
加入适量的白糖,多少要根据自己的口味,
4
加入糯米粉,一点一点的水,
5
揉成面团后,用手捏一小面团搓圆压扁,
6
放入有芝麻的盘里,
7
两面都粘满芝麻,
8
电饼铛或平底锅预热刷油,放入做好的面胚,
9
中小火煎至两面金黄色即可,
10
装盘即可。
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失之东隅
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小吃
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