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鲫鱼豆腐汤

云朵里的那只猫

鲫鱼豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼一条
豆腐 500g

辅料

姜 1块
小葱 1颗
油适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1
准备材料
2
鲫鱼洗净，葱切段，姜切片，豆腐切小块
3
锅洗净烧热倒入适量油，放入鲫鱼煎至两面微黄
4
倒入适量清水大火煮开
5
放入葱姜和料酒煮5分钟
6
小心把鱼翻个面，放入豆腐继续煮5分钟
7
放入适量盐再煮2分钟入味即可
8
鲜美可口的鲫鱼豆腐汤

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

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