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汤类
家常菜
鲫鱼豆腐汤
云朵里的那只猫
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
一条
豆腐
500g
辅料
姜
1块
小葱
1颗
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
准备材料
2
鲫鱼洗净,葱切段,姜切片,豆腐切小块
3
锅洗净烧热倒入适量油,放入鲫鱼煎至两面微黄
4
倒入适量清水大火煮开
5
放入葱姜和料酒煮5分钟
6
小心把鱼翻个面,放入豆腐继续煮5分钟
7
放入适量盐再煮2分钟入味即可
8
鲜美可口的鲫鱼豆腐汤
来自 美食天下
云朵里的那只猫
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
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